今日の献立☆(8月19日食育の日メニュー)

 

今日の献立は、「アジア地方の献立」です!

 

☆ルーローハン

豚バラ肉を甘辛いタレでとろとろに煮込んで白飯にかけた、八角のスパイス香る台湾定番の屋台めし

 

☆酸辣湯

漢字の通りすっぱくて辛い中国のスープ

 

☆ヤムウンセン

タイ語でヤム=和える、ウンセン=春雨。という意味で具はお好みのものを使い、必ず温かい状態で供するのが料理の特徴

 

☆バナナ

 

 

スパイスや酸味を料理に取り入れて暑い夏を乗り切りたいですね(*^▽^*)☆